Пицца с копчеными колбасками

Купить фото на фотобанке

3840

50 минут

6 порций

Тип блюда: Пицца
Рецепт добавлен: 24.05.2011
Калорийность: Высокая
ID рецепта из книги: 37456 (Пицца)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

тесто для пиццы600граммов
лук репчатый4головки
колбаски копченые200граммов
сыр твердый тертый75граммов
сливки125граммов
сметана50граммов
чеснок1зубчик
зелень петрушки1пучок
масло растительное7ст. ложек
орехи кедровые2ст. ложки
семена тмина1ч. ложка
перец черный молотыйпо вкусу
сольпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Лук нарежьте соломкой, спассеруйте на 2 столовых ложках масла, посолите и поперчите.

Чеснок порубите, добавьте сыр, тмин, рубленую зелень, орешки, оставшееся масло и взбитую со сливками сметану. Полученную массу перемешайте с луком.

Колбаски нарежьте произвольно.

Тесто раскатайте, выложите в форму для пиццы, смазанную малом, формуя бортик. Выложите на тесто луковую массу и колбаски. Выпекайте пиццу 30 минут при 200°С.

При подаче разрежьте на порции и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Пицца»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.

Оценить
Поделиться
Получить код
Ошибка!
Печать

2.64

голосов: 4

Уже поделились: 0

Комментарии (1):

ptizza

21 мая 2012

Обычно лепешку для пиццы раскатывают достаточно тонко – слоем примерно 0, 5 см, но она может быть и более толстой. На тонкую начинки выкладывают немного, а если лепешка толстая, то и начинку, соответственно, используют более «основательную». Главное – распределять ее равномерно, чтобы края пиццы не оказались сухими, а серединка – влажной.

+1 -1

Ответить