Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Балыг плов

Балыг плов Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.9 из 5
Всего оценок: 6
2178
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • огурцы свежие800граммов
  • рис2стакана
  • вода4стакана
  • масло топленое1стакан
  • изюм1/2стакана
  • кизил4ст. ложки
  • лук репчатый1штука
  • шафран1щепотка
  • перец черный молотый1щепотка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кутума очистить, выпотрошить, удалить кости, промыть, разрезать на куски, посолить, поперчить и обжарить в 

    масле. После этого добавить изюм и кизил, мелко нарезанный и спассерованный лук, добавить 2–3 ст. ложки воды и припустить на слабом огне до готовности.

    Сварить откидной рис, (часть его окрасить настоем шафрана, для чего щепотку шафрана залить 1/2 стакана крутого кипятка на 15 —

    20 минут). В середину плова положить рыбу с припущенными фруктами, накрыть крышкой и прогреть в течение 5–10 минут.

    При подаче плов положить горкой на тарелку, сверху поместить рыбу с фруктами и полить маслом.

← Вернуться к рецептам «Плов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.9
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
09 июля в 12:37
А где рыба в ингредиентах?
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!