Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Плов с овощами «Летний»

Плов с овощами «Летний» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.84 из 5
Всего оценок: 1
1645
Добавить в любимое...
45 минут
2 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 28853 (Март, 2007)
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    рис - 250 г
    баклажаны - 250 г
    сладкий перец - 200 г
    грибы - 200 г
    помидоры - 200 г
    морковь - 1 шт.
    сливочное масло - 30 г
    бульон - 1 1/2 стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    На подсолнечном масле обжарьте очищенные, нарезанные маленькими кубиками баклажаны, помидоры, нарезанные мелкими дольками. Красный сладкий перец очистите от семян и нарежьте крупной лапшой. Прогрейте его в сливочном масле. Репчатый лук пожарьте вместе с нарезанными тонкими пластинками свежими грибами. Затем спассеруйте морковь, нашинкованную соломкой.

    Рис промойте, варите в подсоленной воде до готовности и откиньте на дуршлаг или сито, чтобы вода стекла. Овощи сложите в гусятницу. Сковороду, на которой они жарились, залейте небольшим количеством горячей воды, дайте ей вскипеть, подсолите, выложите в гусятницу. Туда же положите рис, влейте бульон и тушите на слабом огне.

    При подаче посыпьте плов укропом.

← Вернуться к рецептам «Плов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.84
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 01:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!