Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Плов с сухофруктами

Плов с сухофруктами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1672
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 40 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис1стакан
  • масло топленое1/2стакана
  • курага1/2стакана
  • изюм1/2стакана
  • чернослив1/2стакана
  • сахар1ст. ложка
  • гвоздика5бутонов
  • корица молотая1/4ч. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рис залейте подсоленной водой и выдержите 30 минут.

    Набухший рис всыпьте в большое количество кипящей подсоленной воды и отварите до полуготовности, так чтобы крупинки снаружи стали мягкими, а внутри оставались упругими. Рис откиньте на сито, промойте горячей водой и дайте ей стечь.

    В глубокой кастрюле растопите часть масла. Положите в кастрюлю часть риса, перемешайте, затем выложите оставшийся рис и вновь перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и тушите рис на слабом огне 40 минут.

    Сухофрукты промойте, обсушите и уложите на сковороду с разогретым оставшимся маслом. Добавьте сахар, гвоздику и корицу, накройте крышкой и тушите 10–15 минут.

    При подаче на блюдо горкой уложите рис, а вокруг разложите сухофрукты. ♦

← Вернуться к рецептам «Плов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 18:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!