Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Льезон

Льезон Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 44
40001
Добавить в любимое...
5 минут
10 порций

О рецепте:

Льезоном обычно называют смесь яиц и молока или сливок и воды. В такую смесь обмакивают перед панировкой продукты – например, кусочки рыбы или мясные отбивные. Льезоном также смазывают поверхность изделий из теста (обычно это делают с помощью кисточки), благодаря чему на них образуется аппетитная блестящая корочка.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко100граммов
  • яйца2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яйца взбейте с молоком или водой с помощью вилки или миксера. 
    Используйте для смачивания продукта перед панированием, для заправки протертых супов и для смазывания поверхности мучных изделий.
← Вернуться к рецептам «Полуфабрикаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 44
Уже поделились: 12
Комментарии (1):
Комментарий был удален
Домохозяйка
23.05.2017 в 23:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!