Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Начинка для пельменей

Начинка для пельменей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.9 из 5
Всего оценок: 3
1527
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Полуфабрикаты
  • Рецепт добавлен: 11.06.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36063 (Необычная горбуша)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    горбуша - 1 шт. (800 г)
    сало свиное несоленое - 300 г
    лук репчатый - 2 крупные головки
    майонез - 2 ст. ложки
    перец черный молотый - на кончике ножа
    соль - 1 ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Горбушу разделайте, отделите мякоть от костей и кожи и нарежьте небольшими кусочками.

    Каждую головку лука нарежьте на 8 частей. Сало нарежьте небольшими кусочками.

    Мякоть рыбы, сало и лук смешайте, посолите и поперчите. Полученную массу два раза пропустите через мясорубку с крупной решеткой. Добавьте к фаршу майонез и хорошо перемешайте.

    Приготовленный фарш выложите на раскатанное кружочками тесто и слепите пельмени. Опустите их в кипящую подсоленную воду, доведите до кипения и варите 5 минут. Достаньте шумовкой.

    Готовые пельмени полейте сметаной или сливочным маслом.

← Вернуться к рецептам «Полуфабрикаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.9
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 01:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!