Салат с авокадо и черносливом
Купить фото на фотобанке
3644
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Простые салаты
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16633 (Экзотические салаты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фундук рубленый - 2 ст. ложки
кардамон - 2 зерна
имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
сметана - 150 г
морковь - 1 шт.
сок - 1/2 лимона
сахар - 1 ст. ложка
сыр твердый - 100 г
бананы вяленые - 6 шт.
чернослив без косточек - 100 г
авокадо - 2 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Авокадо очистите, удалив косточки, нарежьте ломтиками, сразу сбрызните лимонным соком. Чернослив залейте кипятком на 30–40 минут, затем обсушите и нарежьте соломкой. Сыр нарежьте кубиками, бананы — ломтиками, морковь — соломкой.
Для соуса сметану взбейте с сахаром, имбирем и растертыми зернами кардамона.
Подготовленные фрукты и сыр соедините, заправьте соусом и выложите в салатник. Сверху посыпьте орехами и оформите листиками петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
