Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из рожков

Салат из рожков Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2771
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Простые салаты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 28036 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    рожки «Макфа» - 400 г
    апельсин - 1 шт.
    персик - 1 шт.
    папайя - 1 шт.
    чеснок - 1 зубчик
    лук красный - 1 шт.
    сельдерей - 1 шт.
    уксус из сидра - 2 ст. ложки
    соль морская
    перец черный
    перец красный острый - 1 щепотка
    перец чили - 1/2 стручка
    паприка желтая, красная и зеленая - по 1 стручку
    оливковое масло - 4 ст. ложки
    мята свежая, ребленая - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Доведите до кипения достаточно большое количество подсоленной воды, сварите в ней «рожки», согласно указаниям на упаковке, затем слейте воду и 1 минуту охлаждайте под проточной водой.

    В это время помойте апельсин горячей водой, вытрите насухо и натрите на терке примерно 1 ч.л. кожуры. Апельсин так очистите острым ножом, чтобы удалить все белые части. Сок, выделяющийся при этом, собирайте. Апельсин нарежьте кубиками.

    Сок смешайте с уксусом, солью, перцем, порошком паприки, оливковым маслом и мятой. Стручки перца чили почистите, удалите зерна, промойте, мелко нарежьте и смешайте с соусом. Выжмите чеснок и вмешайте его вместе с апельсиновыми кубиками в соус.

    Луковицу разрежьте на четыре части и нарежьте тонкими ломтиками. Стручки паприки промойте, очистите и нарежьте кубиками. Персик тщательно промойте, разрежьте пополам, удалите косточку и сбрызните лимонным соком. Мякоть персика нарежьте кубиками.

    Измельченные компоненты смешайте с «рожками» и соусом и приправьте солью и перцем. Салат сразу же подавайте к столу.

← Вернуться к рецептам «Простые салаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
02.12.2016 в 23:07
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!