Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат «Красавица»

Салат «Красавица» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.22 из 5
Всего оценок: 12
8691
Добавить в любимое...
35 минут
6 порций
  • Тип блюда: Простые салаты
  • Рецепт добавлен: 11.12.2009
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 34739 (Конкурс рецептов)
Автор

О рецепте:

Салаты и закуски – неизменный атрибут всякого праздничного застолья. Один из самых любимых в народе ингредиентов салатов – грибы, разных сортов (от лесных – белых, груздей, лисичек и других – до искусственно выращенных – опят, вешенок, шампиньонов). Грибы можно использовать свежими (в этом случае их отваривают, жарят, а иногда добавляют в салаты в сыром виде), солеными, маринованными. Любой из этих вариантов приемлем, если вы готовите салат «Красавица»!
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • грибы свежие350граммов
  • → или грибы соленые250граммов
  • → или грибы маринованные250граммов
  • лук репчатый1штука
  • масло растительное4ст. ложки
  • картофель вареный2штуки
  • морковь вареная2штуки
  • сыр твердый250граммов
  • яйца вареные3штуки
  • майонез100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свежие грибы, если используете их, нарежьте не слишком мелкими ломтиками и обжарьте на части масла.

    Соленые или маринованные грибы, если используете их, нарежьте ломтиками.

    Репчатый лук мелко порубите и спассеруйте на оставшемся масле.

    Вареные картофель и морковь, яйца и сыр натрите по отдельности на крупной терке.

    В салатник укладывайте  слоями, каждый слой смазывая майонезом, подготовленные ингредиенты салата:

    1. картофель;

    2. грибы;

    3. пассерованный лук;

    4. морковь;

    5. яйца;

    6. сыр.

    По желанию слои можно повторить.

    Перед подачей оформите салат продуктами, входящими в его состав.

← Вернуться к рецептам «Простые салаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.22
голосов: 12
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
13 декабря 2012
По-моему, салатик должен получиться вкусным. Только не понимаю, почему он называется "Красавица"?
Гость
25 января 2014
Какая разница,как он называется?Главное что вкусно!
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!