Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рассольник грибной (2)

Рассольник грибной (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.68 из 5
Всего оценок: 5
4068
Добавить в любимое...
45 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • морковь2штуки
  • картофель5штук
  • огурцы соленые5штук
  • вода1.5литра
  • сметана6ст. ложек
  • масло сливочное7ст. ложек
  • крупа пшеничная50граммов
  • корень сельдерея1штука
  • корень петрушки1штука
  • шампиньоны маринованные100граммов
  • лук репчатый1-2головки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на масле.

    Картофель нарежьте кубиками.

    Лук и коренья нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле без изменения цвета. Огурцы, очистив от кожицы и семян, нарежьте соломкой и припустите в небольшом количестве жидкости.

    Бульон процедите, положите в него овощи, перловую крупу, грибы и варите суп до готовности.

    В рассольник добавьте немного процеженного и прокипяченного огуречный рассол. При подаче заправьте сметаной, посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Рассольники, солянки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.68
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 08:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!