Солянка сборная мясная в мультиварке

Купить фото на фотобанке

4162

1 час 20 минут

4 порции

Тип блюда: Рассольники, солянки
Технология: Для мультиварки
Рецепт добавлен: 21.02.2014
Калорийность: Высокая
ID рецепта из книги: 22077 (Самая полная энциклопедия. Мультиварка)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

говядина100граммов
ветчина100граммов
сосиски100граммов
огурцы соленые1штука
лук репчатый1штука
оливки8штук
маслины8штук
каперсы1ст. ложка
вода1.5стакана
масло оливковое4ст. ложки
томатная паста1ст. ложка
лимоны1штука
сметана4ст. ложки
перец черный молотыйпо вкусу
сольпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Сосиски нарежьте ломтиками, ветчину и копченую говядину нарежьте соломкой.

Нашинкованный соломкой лук выложите в чашу мультиварки с маслом. Выберите режим «Жарка», установите время на 20 минут и нажмите «Старт», готовьте помешивая 5 минут, добавьте грибы, нарезанные ломтиками, огурцы, нарезанные соломкой, томатную пасту, обжарьте все вместе, влейте немного воды и тушите.

К тушенным овощам положите нарезанные мясопродукты, оливки, каперсы, соль, перец. Выберите режим «Тушение», и нажмите кнопку «Старт».

При подаче положите в солянку сметану, маслины, посыпьте рубленой зеленью. Отдельно подайте ломтики лимона.

← Вернуться к рецептам «Рассольники, солянки»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.