Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рассольник домашний (3)

Рассольник домашний (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.66 из 5
Всего оценок: 8
3484
У 3 пользователей
в любимом
3
55 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная80граммов
  • картофель2штуки
  • морковь1/2штуки
  • лук репчатый1/2штуки
  • огурцы соленые1штука
  • масло растительное2ст. ложки
  • мясной бульон4стакана
  • сметана4ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту, морковь и лук нашинкуйте соломкой. Морковь и лук спассируйте на масле.

    Огурец очистите от кожицы и семян и припустите в небольшом количестве бульона.

    Картофель нарежьте брусочками.

    В кипящий бульон положите капусту и картофель, доведите до кипения и варите при слабом кипении 5 минут. Добавьте пассированные коренья, припущенные огурцы и варите до готовности. За 5 минут до окончания варки посолите.

    При подаче заправьте прокипяченной сметанной, разлейте по тарелкам. Можно добавить кусочки отварной говядины.

    На 4 порции: Белки – 8,3г; Жиры – 20,1г; Углеводы – 76,3г Энергетическая ценность – 519 ккал

← Вернуться к рецептам «Рассольники, солянки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.66
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Лена
12 января в 10:14
На мой взгляд это щи из свежей капусты.
Рассольник без перловой крупы это недо... рассольник.
Домохозяйка
25.06.2018 в 05:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!