Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ризотто со шпинатом

Ризотто со шпинатом Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1783
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 850 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис450граммов
  • шпинат225граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • масло сливочное100граммов
  • лук репчатый1головка
  • грибы свежие100граммов
  • бульон грибной1.5литра
  • чеснок1зубчик
  • сыр75граммов
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • лимоны1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Нагрейте растительное масло и половину нормы сливочного, добавьте мелко нарубленный лук и нарезанные ломтиками грибы, обжарьте несколько минут, пока лук немного не подрумянится. Положите рис и жарьте еще 5 минут. Добавьте горячий бульон, предварительно отваренный и нарезанный шпинат, 1 чайную ложку базилика, растолченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте и варите 20–25 минут или пока рис не станет мягким и не впитает всю жидкость. Положите оставшееся сливочное масло и тертый сыр.

    При подаче украсьте дольками лимона.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 01:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!