Рисовый торт с овощами
Купить фото на фотобанке
3055
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1506 (Праздничный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бульон говяжий700миллилитров
- лук репчатый1головка
- масло кукурузное3.5ст. ложки
- рис2стакана
- шампиньоны200граммов
- корейка копченая100граммов
- морковь2штуки
- цукини2штуки
- молоко1ст. ложка
- сливки1ст. ложка
- сахар1ч. ложка
- яйца4штуки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- сыр твердый тертый100граммов
- приправа чилипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук очистите, мелко нарубите, спассеруйте в части разогретого масла. Рис переберите, промойте 2–3 раза в теплой воде, добавьте его к луку, обжарьте до прозрачности, постоянно помешивая, затем залейте бульоном и тушите 15 минут.
Грибы, морковь, цуккини очистите, мелко нарежьте. Корейку нарежьте кубиками, обжарьте с шампиньонами в части масла, добавьте вместе с морковью и цуккини к рису, перемешайте.
Смешайте молоко, сливки, яйца, сахар, сыр, рубленую зелень, добавьте букет приправ «Магги» и влейте в рисово-овощную смесь. Перемешайте.
Форму смажьте оставшимся маслом, выложите в нее приготовленную массу и запекайте в духовке при 180 °С в течение 45 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 ноября 2013
ПОЛЕЗНОЕ БЛЮДО
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
