Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны, фаршированные грибами

Баклажаны, фаршированные грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
6794
Добавить в любимое...
40 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны1килограмм
  • грибы свежие200граммов
  • масло растительное100граммов
  • лук репчатый1головка
  • яйца1штука
  • сметана1стакан
  • зелень укропапо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны разрежьте вдоль на две части, удалите из середины часть мякоти, половинки обжарьте во фритюре.

    Грибы помойте, почистите, отварите, остудите, нарежьте ломтиками.

    Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле, соедините с грибами, мякотью баклажанов, рубленой зеленью и сырым яйцом, все перемешайте, посолите.

    Полученным фаршем заполните половинки баклажанов, уложите их на смазанный противень и запекайте в духовке.

    К готовому блюду подайте сметану, оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 4
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 22:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!