Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лук, фаршированный мясом

Лук, фаршированный мясом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
3735
Добавить в любимое...
30 минут
5 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина400граммов
  • лук репчатый650граммов
  • зелень укропа25граммов
  • морковь1штука
  • вода1стакан
  • рис2стакана
  • жир топленый3ст. ложки
  • томат-пюре2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину пропустите через мясорубку вместе с луком (50 г), добавьте воду, соль и перец по вкусу.

    Рис предварительно замочите и соедините с фаршем, рубленой зеленью и все перемешайте.

    У луковиц срежьте донца (1 головку оставьте для соуса), очистите от кожицы и отварите в подсоленной воде. Разберите на отдельные луковые оболочки и заполните их фаршем.

    Для соуса нашинкованные морковь и луковицу пожарьте на жире до золотистого цвета, добавьте томатпюре, небольшое количество воды, заправьте солью, перцем и потушите при закрытой крышке 35–40 минут.

    При подаче подлейте приготовленный соус, оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 18:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!