Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Печень, жаренная с почками

Печень, жаренная с почками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1823
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень600граммов
  • почки600граммов
  • говядина200граммов
  • сердце120граммов
  • масло растительное1стакан
  • лук репчатый2головки
  • помидоры2-3штуки
  • картофель4штуки
  • огурцы соленые2штуки
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • лавровый листпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Почки вымочите в холодной воде, предварительно удалив мочеточники, затем нарежьте кубиками по 20–25 г. Сердце предварительно отварите, затем нарежьте кубиками по 20–25 г. Печень, лук очистите и нашинкуйте соломкой.

    На масле поджарьте нарезанные ломтиками говядину, печень, сердце и почки вместе с луком.

    Все выложите в сотейник, добавьте нарезанный дольками картофель, помидоры, посыпьте солью, перцем, добавьте лавровый лист. Закройте крышкой и томите в течение 30–40 минут на слабом огне.

    При подаче оформите солеными огурцами и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
ввапаыв
16 мая 2008
ывпвапв
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:07
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!