Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофель с рубленным мясом и капустой

Картофель с рубленным мясом и капустой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
2401
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 10 мин.
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 3837 (Готовим из картофеля)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сметана - 200 г
    бульон мясной
    соль
    перец черный молотый
    масло сливочное - 1 ч. ложка
    масло растительное - 3 ст. ложки
    чеснок - 2 зубчика
    лук репчатый - 1 головка
    капуста квашеная - 500 г
    фарш смешанный - 500 г
    картофель - 1 кг
    сыр - 150 г
    яйцо - 2 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясной фарш обжарить на растительном масле, добавить нарезанные лук и чеснок, обжарить, посолить и поперчить.

    Картофель очистить, нарезать ломтиками.

    Для соуса бульон смешать со сметаной, яйцами и тертым сыром.

    Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее слоями сначала 1/2 нормы картофеля, затем — 1/2 нормы капусты, мясной фарш, оставшуюся капусту и картофель. Залить соусом и запекать в духовке около часа при 200 °С.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 05:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!