Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тортильяс с весенними овощами

Тортильяс с весенними овощами Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
812
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца8штук
  • спаржа зеленая500граммов
  • картофель1штука
  • морковь1штука
  • горошек зеленый консервированный100граммов
  • масло сливочное2ст. ложки
  • масло оливковое2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • соль морскаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Спаржу нарежьте кусочками 1 см длиной. Картофель и морковь очистите и нарежьте тонкими ломтиками. 
    В большой сковороде разогрейте по одной столовой ложке сливочного и оливкового масла. Картофель и морковь обжарьте, помешивая, 10 минут. 
    Выложите спаржу и горошек и обжаривайте все вместе еще 10 минут. В конце посолите и поперчите. 
    Яйца с солью и перцем взбейте миксером. 
     Овощи разровняйте, вылейте сверху яичную массу и готовьте тортилью, помешивая. 
    Когда снизу образуется золотистая корочка, накройте сковороду крышкой и переверните. 
    На сковороде разогрейте оставшееся масло, выложите тортилью и запеките с другой стороны. 
    Готовую тортилью нарежьте кусками и подавайте с зеленым салатом.
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 19:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!