Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яичница-болтунья с грибами

Яичница-болтунья с грибами Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1360
Добавить в любимое...
15 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    грибы (шляпки) - 200 г
    масло сливочное - 25 г
    зелень петрушки измельченная
    яйцо - 6-8 шт.
    соль
    перец
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Разбивают яйца в миску, добавляют молоко, слегка солят и перчат и тщательно взбивают венчиком.

    2. Разогревают 25 г масла на сковороде с толстым дном, добавляют яйца и жарят на слабом огне при непрерывном помешивании, пока смесь не загустеет.

    3. Убирают с огня, добавляют по вкусу специи и оставшееся масло. (Можно также добавить 1 ст. л. сливок.)

    4. Чистят, моют и нарезают ломтиками грибы.

    5. Жарят грибы в масле, помешивая, затем удаляют излишек масла.

    6. Аккуратно выкладывают грибы на яичницу, добавляя немного петрушки.
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 03:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!