Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ньоки по-пьемонтски (картофельные)

Ньоки по-пьемонтски (картофельные) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.93 из 5
Всего оценок: 1
1609
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    томатный соус (см. рецепт на сайте) - 250 мл
    мускатный орех тертый
    масло сливочное - 25 г
    соль , перец, белая мука или обойная - 100 г
    яичный желток - 1 шт.
    пюре картофельное - 300 г
    яйцо - 1 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Пекут или варят картофель в кожуре.

    2. Снимают кожуру и разминают картофель вилкой (или протирают через сито).

    3. Смешивают с мукой, яйцом, маслом и специями.

    4. Формируют шарики размером с грецкий орех.

    5. Хорошо посыпают их мукой и слегка расплющивают вилкой.

    6. Варят в небольшом количестве слабо кипящей воды примерно 5 минут. Откидывают на дуршлаг.

    7. Выкладывают на смазанное маслом глиняное блюдо, заливают томатным соусом.

    8. Посыпают тертым сыром, слегка подрумянивают под саламандрой и подают.
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.93
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 23:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!