Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны, фаршированные омлетом

Баклажаны, фаршированные омлетом Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2353
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баклажаны - 4 шт.
    яйцо - 4-5 шт.
    сыр тертый - 0,5 стакана
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    сметана - 1-2 ст. ложки
    зелень мелкорубленая
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны разрезать поперек

    Отварить в подсоленной кипящей воде 5-10 минут. Охладить.

    Для начинки яйца взбить с добавлением сметаны, положить зелень, сыр, мелко нарезанную мякоть баклажанов и соль. Изжарить омлет или запечь его в духовке, дать остыть и мелко изрубить.

    Половинки баклажанов наполнить начинкой и запечь в духовке, смазав сверху маслом или сметаной. Подавать горячими со сметаной, добавив в нее растертый с солью чеснок.

    Рецепт прислала JULIA

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
02.12.2016 в 23:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!