Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты шампваллон

Котлеты шампваллон Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1516
Добавить в любимое...
2 часа
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • чеснок1зубчик
  • сахар коричневый250миллилитров
  • лук репчатый100граммов
  • жир топленый25граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 25граммов
  • котлеты4штуки
  • картофель400граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Обваливают котлеты в муке со специями.

    2. Быстро обжаривают с обеих сторон в горячем жире или масле.

    3. Мелко шинкуют лук и слегка подрумянивают его в масле с чесноком, если последний используют, и выкладывают в мелкое глиняное блюдо.

    4. Сверху кладут котлеты, заливают коричневым бульоном.

    5. Добавляют картофель, нарезанный ломтиками по 0,25 см, аккуратно раскладывают сверху кусочки вытопленного жира или смазывают маслом.

    6. Готовят 1,5–2 часа в горячей духовке при 230–250 оС, пока картофель не будет готов и не станет золотисто-коричневым.

    7. Подают котлеты, посыпая измельченной зеленью петрушки, на подогретом блюде.
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 07:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!