Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельные котлеты (2)

Картофельные котлеты (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1642
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
Автор
LongDrink
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель1килограмм
  • лук репчатый2головки
  • яйца2штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • масло растительное4ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • грибы сушеные30граммов
  • вода1.5стакана
  • масло сливочное50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очищенный картофель отварить, обсушить и сразу растолочь. Затем немного охладить, добавить яйца, обжаренный на масле мелко нарезанный лук, посолить, тщательно перемешать. Из полученной массы сформировать котлеты, запанировать их в муке и обжарить на масле.

    Для соуса грибы замочить в воде на 2 часа, затем отварить в этой же воде, мелко нарезать, отвар процедить. Лук мелко нарезать, обжарить на масле, добавить грибы и обжаривать еще 5 мин. Муку подсушить до золотистого цвета, развести грибным отваром, положить лук с грибами, посолить и варить 10-15 мин. При подаче котлеты уложить на блюдо. Грибной соус подавать отдельно.

    Рецепт прислал LongDrink

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!