Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Корейка, тушенная в коньяке

Корейка, тушенная в коньяке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2393
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин.
1 порция
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8047 (Чемпионат России по кулинарии и сервису)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    корейка свиная - 150 г мякоти
    масло оливковое - 2 ст. ложки
    коньяк - 1 ч. ложка
    специи - по вкусу
    помидоры - 1/2 шт.
    картофель - 1-2 шт.
    кукуруза консервированная - 1 ст. ложка
    листья зеленого салата
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Корейку целым куском натрите специями, обжарьте на масле, затем тушите с добавлением коньяка до готовности.

    При подаче гарнируйте отварным картофелем, овощами и листьями зеленого салата.



    Автор рецепта:

    Вылегжанина Марина, г. Выборг. Повар-кондитер V разряда. Место работы: ресторан «Круглая башня», шеф-повар.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!