Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ризотто со спаржей

Ризотто со спаржей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.84 из 5
Всего оценок: 1
2174
Добавить в любимое...
35 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло сливочное - 40 г
    масло оливковое - 1 ст. ложка
    лук-шалот мелко нарезанный - 3 шт.
    чеснок раздавленный - 1 зубчик
    рис - 350 г
    бульон овощной горячий
    спаржа - 250 г
    сок лимонный
    сыр пармезан, тертый - 50 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Спаржу нарежьте кусочками и припускайте с добавлением стакана отвара 2–3 минуты.

    Чеснок порубите, спассеруйте на смеси сливочного и оливкового масла. Добавьте рис, влейте 3 стакана горячего отвара, помешивая, варите 30 минут. Добавьте припущенную спаржу, тертый сыр, лимонный сок, посолите, перемешайте.

    При подаче посыпьте ризотто рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.84
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
16 мая 2012
Сезон спаржи в разгаре. Обязательно надо приготовить это блюдо. Очень полезно для уставшего за зиму организма.
Домохозяйка
09.12.2016 в 11:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!