Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулетики печеночные

Рулетики печеночные Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2248
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8934 (Питание для волос и кожи)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • шпик80-100граммов
  • печень800граммов
  • лук репчатый2штуки
  • огурцы соленые2штуки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сметана1стакан
  • зелень петрушкипо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печень нарежьте ломтиками, слегка отбейте, посыпьте мелко нарезанным луком. Выложите на ломтики печени полоски шпика, тонкие кружочки огурцов, сверните рулетики.

    Перевяжите рулетики ниткой и обжарьте во фритюре.

    Залейте рулетики стаканом воды, посолите, поперчите и тушите на слабом огне до готовности.

    Рулетики выньте, удалите нитки. Муку подсушите на сухой сковороде, добавьте сметану и варите 5 минут. Затем соедините с мясным сочком, образовавшимся при тушении и прогрейте.

    Подавайте рулетики с приготовленным соусом, оформив зеленью. Отдельно можете подать кетчуп.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Рада
22 октября 2015
Миллион Меню, здорово!
Печень очень люблю, но подобный рецепт вижу впервые.
Спасибо за свежую идею!
Принцип приготовления ясен, а с начинками можно поиграть, чтобы угодить всем своим дорогим и любимым!
Домохозяйка
10.12.2016 в 13:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!