Крокеты из сыра и картофеля
Купить фото на фотобанке
3129
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9257 (Блюда из сыра)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр плавленый3штуки
- сыр твердый тертый2ч. ложки
- картофель700граммов
- яйца1-2штуки
- яичные желтки2штуки
- мускатный орех молотыйпо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- сольпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Отварить картофель, протереть горячим. Постоянно помешивая, добавить яичные желтки, мускатный орех и тертый сыр, посолить и сформовать крокеты. В каждом сделать выемку, вложить в нее по кусочку плавленого сыра и закрыть. Крокеты обвалять в яйце, панировочных сухарях и быстро обжарить в кипящем растительном масле до образования румяной корочки.
При подаче оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
