Омлет с сыром
Купить фото на фотобанке
3029
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9291 (Блюда из сыра)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый - 200 г
яйцо - 8 шт.
сливки жидкие - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
перец белый молотый, соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца взбить со сливками, солью, перцем и мускатным орехом. Добавить 2/3 сыра и зелень, перемешать.
Жарить омлет на масле в виде тонкого блинчика в течение 10 минут, наклоняя сковороду для равномерного распределения яичной массы.
Когда омлет подрумянится снизу, посыпать его оставшимся сыром и запекать в духовке или гриле 2–3 минуты до образования золотистой корочки. Свернуть пополам и сразу подавать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
