Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кукурузные трубочки

Кукурузные трубочки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2173
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 9501 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сливки - 1 ст. ложка
    творог - 200 г
    помидоры - 2 шт.
    перец жгучий - 1/2 стручка
    перец сладкий - 1 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    ветчина - 400 г
    соль - 1 1/2 ч. ложки
    яйцо - 1 шт.
    мука кукурузная - 175 г
    мука пшеничная - 200 г
    перец белый молотый - по вкусу
    масло растительное - 4 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку смешайте с солью, добавьте яйцо и, постепенно вливая воду (около 200 г), замесите крутое тесто. Выдержите его 20 минут.

    Из готового теста сформуйте шарики величиной с грецкий орех и раскатайте их в лепешки толщиной 2 мм. Испеките лепешки на сухой сковороде с толстым дном, затем заверните в полотенце и положите в теплое место.

    Ветчину и лук нарежьте мелкими кубиками. Перец очистите и мелко нарежьте. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть порубите.

    Творог перемешайте со сливками, солью, перцем, ветчиной, помидорами и луком. Начинку разложите на лепешки, сверните их трубочками, заколите деревянными шпажками.

    Перед подачей подрумяньте трубочки в растительном масле. Подавайте с острым соусом (см. рецепт на сайте).

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!