Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Оладьи из печени (2)

Оладьи из печени (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
2083
У одного пользователя
в любимом
1
20 минут
2 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 9772 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень говяжья150граммов
  • шпик400граммов
  • картофель1штука
  • яйца1/2штуки
  • молоко1ст. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • масло топленое2ст. ложки
  • масло сливочное1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печень зачистите от пленки и сосудов, пропустите через мясорубку вместе со шпиком и картофелем. Введите в фарш яйцо, муку, соль, перец, молоко и перемешайте.

    Поджарьте оладьи на масле.

    При подаче полейте сливочным маслом, гарнируйте картофельным пюре (см. рецепт на сайте) и малосольными огурцами.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
вита
24 ноября 2004
Прочитайте внимательно! Не поменяли ли вы 150 и 400 гр местами. А то получаются оладьи из шпика, а не из печени!
Домохозяйка
08.12.2016 в 07:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!