Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шницель из капусты (2)

Шницель из капусты (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
3011
Добавить в любимое...
50 минут
6 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 10094 (Просто и вкусно)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сметана1/2стакана
  • масло топленое90граммов
  • сухари панировочные120граммов
  • молоко40граммов
  • яйца2штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 30граммов
  • капуста белокочанная2килограмма
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту, вырезав кочерыжку, опустите в кипящую подсоленную воду и сварите до готовности. Выложите на дуршлаг и дайте воде стечь.

    Для льезона соедините яйца с молоком или водой.

    Вареную капусту разберите на листья, утолщения срежьте. Сложите вместе по два листа, придайте им овальную форму, запанируйте в муке, смочите в льезоне и запанируйте в сухарях.

    Жарьте шницели на разогретом масле с двух сторон до образования золотистой корочки.

    При подаче уложите шницели на тарелку, полейте сметаной и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
лиззи
09 января 2011
Вкус детства,очень вкусно
16 мая 2015
Аппетитно Аппетитно
Домохозяйка
04.12.2016 в 09:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!