Фасоль по-гречески

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Фасоль замочите на 12 часов, воду слейте. Вновь залейте ее 1/2 л воды, отварите до готовности, отвар слейте в отдельную посуду.

Лук нарежьте кольцами и спассеруйте на части масла, посолите и поперчите.

В форму уложите слоями, чередуя, фасоль и лук (последней должна быть фасоль), полейте оставшимся маслом и отваром. Запекайте в духовке при умеренной температуре 20 минут.

Подавайте, посыпав зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»