Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пудинг манный (2)

Пудинг манный (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1870
Добавить в любимое...
1 час
6 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 10103 (Просто и вкусно)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сольпо вкусу
  • варенье300граммов
  • ванилинпо вкусу
  • сметана30граммов
  • сухари панировочные30граммов
  • цукаты60граммов
  • изюм60граммов
  • масло сливочное60граммов
  • яйца3штуки
  • сахар90граммов
  • молоко900граммов
  • крупа манная270граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Изюм хорошо промойте и обсушите.

    В молоко добавьте соль, часть сахара, доведите смесь до кипения и тонкой струйкой при помешивании всыпьте манную крупу. Варите 10-15 минут, добавьте масло. Кашу слегка охладите.

    Два яичных белка взбейте в устойчивую пену.

    Два желтки разотрите с сахаром и соедините с кашей. Добавьте изюм, цукаты и ванилин, растворенный в теплой воде. Массу взбейте и осторожно соедините со взбитыми белками.

    Форму для пудингов смажьте маслом, посыпьте сухарями и заполните полученной массой на 2/3. Смажьте поверхность яйцом, взбитым со сметаной, и запекайте в духовке при 210 °С до образования золотистой корочки.

    При подаче нарежьте пудинг на порции и полейте вареньем.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!