Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фаршированный перец рататуй (2)

Фаршированный перец рататуй (2) Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.06 из 5
Всего оценок: 3
2063
У 2 пользователей
в любимом
2
40 минут
2 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 10481 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло растительное - 2 ст. ложки
    грибы , нарезанные ломтиками - 150 г
    чеснок мелко рубленый - 1 ч. ложка
    помидор , нарезанный кубиками - 1 шт.
    лук репчатый , нарезанный кубиками - 1 головка
    цуккини нарезанные кубиками - 1 шт.
    баклажаны , нарезанные кубиками - 300 г
    перец сладкий - 2 шт.
    рис вареный - 2 ст. ложки
    мята сушеная измельченная - 2 ч. ложки
    перец черный и красный молотые, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Разрежьте стручки сладкого перца пополам, удалите семена, ошпарьте, затем опустите в холодную воду, выньте и обсушите.

    Обжарьте баклажан и лук, добавьте чеснок, помидор, грибы, мяту, посолите, поперчите. Тушите 5 минут, постоянно помешивая. Добавьте цуккини и вареный рис, тушите еще 5 минут.

    Положите смесь в половинки перца.

    Запекайте в духовке при 180 °С 15 минут.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 07:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!