Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цуккини по-итальянски

Цуккини по-итальянски Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
2169
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
    хлебный мякиш - 30 г
    колбаса вареная с жиром - 40 г
    ветчина - 40 г
    фарш говяжий - 200 г
    перец черный молотый, соль по вкусу
    кетчуп - 2 ст. ложки
    зелень петрушки - 20 г
    лук репчатый - 1/2 головки
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    цуккини - 2 шт.
    яйцо - 1 шт.
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У цуккини отрежьте кончики и удалите семена.

    Фарш смешайте с рублеными ветчиной и колбасой, замоченным в воде и отжатым мякишем, сыром, яйцом, посолите, поперчите.

    Заполните цуккини приготовленным фаршем.

    Для соуса лук и петрушку мелко нарежьте, обжарьте, добавьте кетчуп. Варите соус 2-3 минуты, затем влейте немного воды, посолите и поперчите.

    В сковороду уложите цуккини вплотную друг к другу одним слоем, залейте соусом, тушите 1 час.

    При подаче выложите цуккини на блюдо, полейте соусом, образовавшимся при тушении.

    Оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
06 июня 2015
Интересно, а почему по-итальянски? Вроде, где угодно могли такое приготовить.
Домохозяйка
05.12.2016 в 09:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!