Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овощное рагу по-итальянски (2)

Овощное рагу по-итальянски (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2211
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный молотый, соль по вкусу
    тимьян , эстрагон сушеные - по вкусу
    масло растительное - 3 ст. ложки
    вино белое сухое - 125 г
    чеснок - 1 зубчик
    картофель вареный - 4 шт.
    баклажаны - 2 шт.
    помидоры - 4 шт.
    лук репчатый - 4 головки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук крупно нарежьте, помидоры нарежьте дольками.

    Картофель и баклажаны нарежьте тонкими ломтиками.

    Измельченный чеснок, лук и кабачки обжаривайте 10 минут на масле. Затем добавьте вино, тимьян, эстрагон, соль, перец и тушите все вместе еще 5 минут на слабом огне.

    Добавьте помидоры и картофель, тушите под крышкой еще 2 минуты.

    При подаче оформите зеленым луком и чипсами из овощей.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
07 января 2010
Вкусно, на 5+
Домохозяйка
04.12.2016 в 21:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!