Картофель, фаршированный сельдью (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10934 (Вегетарианский стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- масло растительное2ст. ложки
- сметана1стакан
- яйца1штука
- лук репчатый2головки
- филе копченой сельди200граммов
- картофель1килограмм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель залейте холодной водой, посолите и отварите в кожице до полуготовности. Затем очистите, срежьте боковую часть и выньте из середины мякоть.
Мякоть пропустите через мясорубку вместе с филе сельди, добавьте измельченный лук, яйцо, соль и половину нормы сметаны. Полученную массу взбейте.
Картофель заполните фаршем, уложите в смазанную маслом форму, залейте оставшейся сметаной и запеките в духовке.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
03 октября 2014
точно вкусно
+1
0
03 января 2015
Спасибо за идею!
+1
0