Свекла, тушенная в сметане (2)
Купить фото на фотобанке
3442
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10936 (Вегетарианский стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корень петрушкипо вкусу
- корень сельдерея1штука
- мука пшеничная1ст. ложка
- сахар1ст. ложка
- сок лимонный1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- сметана1стакан
- морковь1штука
- свекла500граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свеклу, морковь, петрушку и сельдерей нарежьте соломкой.
Подготовленные овощи сбрызните соком лимона, добавьте масло, немного воды и тушите под крышкой 40–50 минут, периодически помешивая.
Готовые овощи соедините с пассерованной мукой, солью, сахаром и сметаной.
При подаче оформите зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
