Крокеты из трески (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10968 (Вегетарианский стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- чеснок1штука
- сметана50граммов
- кетчуп50граммов
- сухари панировочные2ст. ложки
- масло сливочное50граммов
- яйца2штуки
- картофель вареный300граммов
- филе рыбы вареное300граммов
- масло растительное200граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель сварите и протрите горячим.
Филе пропустите через мясорубку, смешайте с картофелем, добавьте яйца, растопленное сливочное масло. Массу посолите, поперчите и сформуйте в виде шариков.
Запанируйте шарики в сухарях и обжарьте во фритюре.
При подаче готовые крокеты выложите на листья салата. Отдельно в соуснике подайте кетчуп смешанный со сметаной и рубленным чесноком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют