Перец, фаршированный грибами (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11336 (Постный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- масло растительное5ст. ложек
- рис1/2стакана
- помидоры5штук
- лук репчатый2головки
- шампиньоны300граммов
- перец сладкий10штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для фарша лук нашинкуйте соломкой, грибы и 2 помидора мелко нарежьте. Подготовленные овощи обжарьте на части масла, добавьте рис, влейте 1 стакан воды, посолите, поперчите и тушите на слабом огне.
Перец, удалив семена, заполните приготовленным фаршем и уложите в сотейник.
Для томатного соуса оставшиеся помидоры измельчите, обжарьте на масле, посолите, влейте 1 стакан горячей воды. Залейте соусом фаршированный перец и тушите его до готовности.
Подавайте, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
24 марта 2011
Прикольный рецептик!!!!
+2
0
03 января 2015
Интересный рецептик!)
+1
0