Грибы под винным соусом (2)
Купить фото на фотобанке
3855
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11343 (Постный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- мука пшеничная2ст. ложки
- томат-пюре1ст. ложка
- масло растительное1ст. ложка
- сок фруктовый1штука
- вино белое1/2стакана
- лук репчатый1головка
- грибы300граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы нарежьте ломтиками и обжаривайте на масле вместе с нашинкованным полукольцами луком, добавьте пассерованные муку и томат-пюре. Перемешайте.
Влейте вино, немного горячей воды и лимонный сок, посолите, перемешайте и тушите на слабом огне 20–25 минут.
При подаче оформите грибы зеленью. Гарнируйте картофельным пюре и зеленым горошком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
