Треска тушеная в соусе
Купить фото на фотобанке
4119
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11379
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- чеснок1зубчик
- томат-пюре1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- мука пшеничная2ст. ложки
- зелень петрушки рубленая3ст. ложки
- лук репчатый1головка
- шпинат120граммов
- филе трески450граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для соуса листья шпината и лук мелко нарежьте, спассеруйте на части масла, добавив томат-пюре, зелень и растертый с солью чеснок. Влейте стакан кипящей воды и тушите соус 5–10 минут.
Филе трески запанируйте в муке и обжарьте на оставшемся масле. Обжаренную рыбу уложите в неглубокую посуду, залейте приготовленным соусом и тушите 30 минут.
При подаче рыбу оформите зеленью и гарнируйте отварным или жареным картофелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
