Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Башенки из баклажан

Башенки из баклажан Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2817
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный молотый, соль по вкусу
    маслины без косточек - 50 г
    каперсы - 2 ст. ложки
    сыр пармезан тертый - 4 ст. ложки
    масло оливковое - 4 ст. ложки
    базилик - 3 листочка
    перец сладкий красный - 1 шт.
    помидоры - 2 шт.
    баклажаны - 2 шт.
    чеснок - 2 зубчика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны нарежьте кружочками толщиной 1 см, посолите, оставьте на 30 минут. Затем промойте, обсушите и обжарьте на части масла.

    Чеснок пропустите через пресс.

    Сладкий перец нарежьте мелкими кубиками, спассеруйте на оставшемся масле, добавьте помидоры, нарезанные кубиками, рубленый базилик, посолите, поперчите и тушите 15 минут. В конце приготовления положите каперсы, маслины и чеснок, тушите еще 5 минут.

    На противень, смазанный маслом, уложите в виде башенок баклажаны, прослаивая их тушеными овощами. Посыпьте башенки сыром и запекайте 15 минут.

    При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 05:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!