Суп с фрикадельками из шпината
Купить фото на фотобанке
2548
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12394 (Минимум калорий)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый , соль по вкусу
мускатный орех - 1/4 ч. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
бульон мясной - 2 стакана
масло сливочное - 4 ч. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
молоко - 1/2 стакана
хлеб вчерашний без корок - 150 г
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 шт.
шпинат - 60 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Количество жира: 11 г.
Шпинат измельчите до получения однородной массы, соедините с зеленью, мелко нарезанными луком и чесноком, добавьте немного молока, перемешайте. В оставшемся молоке замочите хлеб, затем слегка его отожмите.
Шпинатную массу соедините с растопленным маслом, подготовленным хлебом, мукой, яйцом, разрыхлителем, специями и перемешайте.
Из полученной массы сформуйте фрикадельки и отварите в бульоне до готовности.
Подавайте посыпав зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
