Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Айнтопф из капусты по-швабски

Айнтопф из капусты по-швабски Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
3547
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Автор
Виктория
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная500граммов
  • картофель750граммов
  • грибы300граммов
  • шпик50граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 30граммов
  • бульон1/2литра
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сардельки4штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Отварить разобранную на отдельные листья капусту в течение 15 минут в небольшом количестве воды, добавить мелко порезанные грибы и картофель.

    Поджарить муку до коричневого цвета в вытопленном из шпика сале и постепенно добавить бульон до получения соуса средней густоты. Хорошо приправить пряностями и вылить на овощи. Варить в закрытой посуде до готовности и подавать с положенными в суп поджаренными сардельками.

    Вместо свежих грибов можно использовать размоченные сухие грибы.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 13:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!