Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ракушки форшированные

Ракушки форшированные
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
1224
Добавить в любимое...
30 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Макароны МАКFА производят исключительно из твердых сортов пшеницы. Каждый день вы сможете готовить новые интересные блюда, потому что у нас огромный ассортимент макаронных изделий различных форматов
    макароны «королевские ракушки» 500граммов
  • фарш мясной400граммов
  • сыр рикотта300граммов
  • сыр пармезан100граммов
  • лук1штука
  • базилик10граммов
  • петрушка15граммов
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло оливковое4ст. ложки
  • соус бешамель1200миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Ракушки форшированные. Шаг 1
    1. В кипящей, чуть посоленой воде + 2-3 ст.л. растительного масла, отварить ракушки до состояния "al dente"(до полуготовности), затем слить в дуршлаг и дать остыть.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Ракушки форшированные. Шаг 2
    2. Мясной фарш смешать с рикоттой, мелко нарезанным и слегка обжаренным луком, рубленой петрушкой и базиликом. Посолить, поперчить, добавить 50 гр. соуса бешамель и скатать небольшие шарики, подходящие по размеру к ракушкам.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Ракушки форшированные. Шаг 3
    3. Готовые, остывшие ракушки начинить подготовленным фаршем и выложить в форму для запекания или глубокий противень.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Ракушки форшированные. Шаг 4
    4. Залить соусом бешамель и запекать в хорошо разогретой духовке при 180 град. в течении 20-25 мин.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Ракушки форшированные. Шаг 5
    5. Ракушки фаршированные мясом и рикоттой рекомендуется подавать с сухим белым вином.
  • Макароны фарш запеченные макароны
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
29.05.2017 в 10:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!