Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пикантная курочка

Пикантная курочка
Рейтинг: 3.69 из 5
Всего оценок: 7
1585
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • окорочка куриные1килограмм
  • картофель500граммов
  • розмарин2веточки
  • чеснок2зубчика
  • перец чили1штука
  • масло оливковое2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пикантная курочка. Шаг 1
    Девочки блюдо острое!!!Но мужу нравится очень!!!! X 1.Для маринада раздавите в ступке чеснок ( можно пропустить через пресс ), добавьте соль ( приблизительно 1/2 ст.лож. ) и 1 маленький стручок перца чили, все хорошо разотрите до однородности.
    2. Добавьте листья розмарина ( веточки не выбрасывайте их можно использовать как шпажки для мини шашлыков из курицы ). Розмарин можно заменить сушеными итальянскими или прованскими травами, или совсем не добавлять в маринад. Розмарин тоже разотрите с чесноком, чтобы он начал интенсивно пахнуть.
    3. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла, это может быть оливковое или подсолнечное масло.
    4. Куриные четверти разрежьте на голень и бедро. По этому рецепту курицы с картофелем в духовке, можно готовить целую курицу, просто увеличьте время ее запекания, можно взять ножки или бедра.
    Натрите курицу маринадом и оставьте мариноваться в теплом месте минимум на 1 час
    5. Молодой картофель помойте и разрежьте на половину, если вы используете старый картофель почистите его от кожи. Приправьте картофель солью по вкусу.
    6. Форму для запекания смажьте маслом, выложите половинки картофеля, куриные бедра и голени.
    7. Запекайте курицу с картошкой в духовке в течение 20 минут, при температуре 200 градусов, уменьшите температуру до 180 градусов и продолжайте печь до готовности. Мясо должно с легкостью отделяться от кости, а картофель легко прокалываться вилкой. Время от времени поливайте курицу соком который будет выделяться.! X
  • Курица картошка
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.69
голосов: 7
Уже поделились: 3
Комментарии (2):
Гость
17 ноября 2014
Хороший рецепт и несложный! Вкусно!
19 января 2015
вкусно
Домохозяйка
29.05.2017 в 10:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!