Перец фаршированный (2)
Купить фото на фотобанке
4871
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13528 (Фитнес)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
миндаль рубленый - 1 ст. ложка
ветчина - 50 г
сыр пармезан тертый - 3 ст. ложки
сметана - 6 ст. ложек
яйца - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 2 шт.
перец сладкий (разного цвета) - 2 шт.
масло оливковое - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Перец разрежьте пополам.
Помидоры и лук нарежьте кубиками, соедините с ветчиной нарезанной соломкой, посолите и поперчите.
Половинки перца наполните смесью и запекайте 15 минут при 180°С.
Яичные белки отделите от желтков. Белки взбейте со сметаной, добавьте сыр, миндаль и перемешайте.
Полученную массу посолите, поперчите и выложите на фарш. Сделайте в массе углубления, аккуратно вылейте в каждое по желтку и запекайте перец еще 10 минут.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Этот рецепт очень понравился и заинтриговал.
Всенепременно попробую. Уверенна разочарования не будет, а вот удовольствия будет в избытке!
Спасибо ММ!