Голубцы с огуречным соусом
Купить фото на фотобанке
3761
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13559 (Фитнес)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
йогурт натуральный - 1 стакан
огурец - 1 шт.
сок 1 лимона
изюм - 50 г
орешки кедровые - 50 г
творог нежирный - 150 г
лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
рис вареный - 200 г
капуста белокочанная - 12 листьев
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капустные листья обдайте кипятком.
Рис соедините с нарезанным колечками луком, творогом, орехами, изюмом, лимонным соком, посолите, поперчите и перемешайте.
На капустные листья выложите по 2 столовые ложки приготовленного фарша и сверните их конвертиками.
Голубцы уложите в смазанную маслом форму швом вниз, наполовину заполните ее горячей водой, накройте фольгой и запекайте голубцы 30-40 минут при 180°С.
Для соуса огурец очистите, мякоть и часть кожуры мелко порубите, соедините с йогуртом, посолите и поперчите.
Готовые голубцы выложите на болюдо и полейте приготовленным соусом.
Оформите по желанию.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
11 сентября 2014
Мне нравится
+4
0
11 сентября 2014
и мне
+4
0
13 декабря 2014
крастота
+2
0
 |  |  |  |  |
